第55章 我们还有很多第一次(第2/2 页)
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边上菜还一边报着菜名和制作工艺。
肥嫩的北京填鸭，经过腌制、吹皮、上色、烤制等多道工艺精心制作。
鸭皮脆，肉嫩，色泽红亮。
旁边的一个大厨在上菜的第一时间拿出一把特制的刀具，将鸭肉的皮肉分离，分别装盘。然后再留下骨架，准备炖鸭汤。
旁边的服务员迅速将准备好小葱，黄瓜蘸料以及两摞饼，放在了桌子上。
经典的京城烤鸭，一鸭多吃。
接下来是清蒸鲈鱼。
白嫩的鱼身上被划上数十刀的刀花，让汤汁充分地入味。
上面撒着些许葱花和特制的酱油等调料。鱼肉的鲜香扑面而来。
紧接着，几名服务员推了一个小车进了房。
上面是一整只表皮焦黄，看着诱人的烤乳猪。
通红的表皮正在吱吱地冒着油香气隔着老远就能闻得到。
一名厨师端着一碗热油，均匀�
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