第174章 案件凭空来(第1/2 页)
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今天妃英理将杨铭叫来的最主要目的还是教她料理，杨铭带着她从最简单的备菜开始。
想要学炒菜，肯定是会备菜的。
今天杨铭打算将醋溜土豆丝的做法教给妃英理，当然小兰也在一旁观摩学习。
妃英理围着个围裙，将土豆洗好，开始切丝。
别看她做饭不好吃，但是刀工却还说的过去。
“你看我这切的还可以吗？”
杨铭凑到前面一看，土豆丝切的稍微大了一点，但是无伤大雅。
“没为题，不过你不能直接这样炒，小兰啊，你去那个盆子接点水，然后往里面放一点盐，将土豆丝放到里面。”
小兰照做，但不明白为何要这么做。
杨铭似乎看出小兰跟妃英理的疑惑，解释道：
“之所以这么做的原因，是因为将土豆丝放到盐水中浸泡能够去除淀粉，这样炒起
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