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清儿重重点了点头，告别了婶婶和小伙伴，欢欢喜喜地回家了。
第15章 毽子 今天要吃土土吗？
木槿将买来的鸡仔细处理干净，吊水之后鸡肉吃起来更为紧致。
之后便要进行腌制了，先将鸡身上戳上数个小洞，再在碗中加入适量盐、酱油、黄酒、再撒上一小勺糖，最后倒油，搅拌均匀后洒在已沥干水分的鸡上，反复揉搓，直至调料分布均匀在鸡的内外两面。
这时再将新鲜的生姜、大葱、芋头洗净，生姜切末，大葱成结，芋头切块。再将生姜末洒在鸡肉表面，进行第二次揉搓，葱结和芋头块塞入鸡肚，静置约莫两个时辰。
木槿瞧着时间尚早，出了厨房，捞起坐在木凳子上等着的小孩儿，陪小孩踢毽子去。
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